ローストポーク~柚子ハチミツ漬け~

ローストポーク~柚子ハチミツ漬け~

美肌食材にんにくを使用したレシピ ! 

2011年の初レシピは、柚子香る我が家のローストポークです☆

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • むくみ
  • くすみ・貧血
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • 鉄分
  • 亜鉛
  • カリウム
  • アリシン
  • オレイン酸

材料(4人分)

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作り方

  • 1豚肉をフォークで数カ所突きます。 Aを馴染ませ、ローリエと一緒に30分ほど置き馴染ませます。
  • 2天板にキッチンペーパーを敷いて網を置き、その上に(1)の豚肉を乗せ、200度に予熱したオーブンで20分ほど焼きます。 160度に温度を下げ、さらに30分焼きます。 その間にBを合わせておいてください。
  • 3焼き上がった豚肉をジップロックに入れ、Bも流し入れ一時間~一晩漬け込みます。
  • 4スライスし、漬けダレをソースとしてかけて、お野菜と一緒に召し上がってください☆

注目情報

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