プロフィール

管理栄養士

長嶋貴代

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資格

管理栄養士

1972年生まれ。
1992年千葉県立衛生短期大学栄養学科卒業（現：千葉県立医療大学）
卒業後は総合病院、委託会社、介護保険施設、クリニックなどに勤務。
現在は料理セミナーおよびデリカテッセン勤務をしながら食の楽しさを伝えるために活動中。

料理

食べることの楽しさや料理をすることの喜び、それが自分自身の体と心を作る大切なものであるということをお伝えできるよう、食の知識とともにお伝えいたします。

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