菜の花とツナの黒こしょう和え
菜の花とツナのうまみに粗挽き黒こしょうが効いた、手軽な和え物です♪春が旬の「菜の花」をさっと茹でて、ツナと和えるだけでお弁当にぴったりの一品完成です!
- カテゴリー:野菜のおかず
- 調理時間:
- 61kcal(1人分)
- このレシピの提供者: ABC Cooking Studio
作り方
- 1菜の花は塩少々(分量外)を加えた熱湯で固めに茹で、ザルに上げて水気を切り、荒熱を取る。
- 2しょうゆをまぶしてしっかりと水気を絞り半分に切る。
- 3ボウルに【2】・軽く油を切ったツナ・粗挽き黒こしょうを加え和える。
- 4器に盛り付ける。