フルーツソースのミルクプリン

フルーツソースのミルクプリン

美肌食材牛乳を使用したレシピ ! 

甘いミルクプリンにさっぱりフルーツソースが爽やかなデザートです。

このレシピに有効なお悩み

  • 乾燥肌
  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • むくみ
  • 便秘
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • カルシウム
  • カリウム
  • 食物繊維
  • オリゴ糖
  • カロテン
  • 葉酸

材料(2人分)

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作り方

  • 【下準備】

  • 1. 粉ゼラチンは冷水に振り入れ、ひと混ぜして戻す。使用する直前に電子レンジで溶かす(500w約30秒)。
  • 1鍋に牛乳・コンデンスミルクを入れて火にかけ、コンデンスミルクを溶かして生クリームを加える。
  • 2冷水にあてて粗熱を取り、ゼラチンを加える。とろみがついてきたら好みの型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
  • 3鍋に白ワインを入れて火にかけ、アルコールを飛ばす。
  • 4ボウルに③・グラニュー糖・レモンの絞り汁・aを入れ混ぜ、冷蔵庫でなじませる。
  • 5器に型からはずした②を盛り付け、まわりに④をかけてミントの葉を飾る。

ななつのしあわせミックスナッツ

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