ハートのラブリーアイスボックスクッキー
乙女心わしづかみなハートのクッキー☆ほろほろした食感を楽しんで♪
- カテゴリー:デザート
- 調理時間:約30分(冷やし時間は除く)
- 60kcal(1枚分)
- このレシピの提供者: ABC Cooking Studio
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンD
作り方
【下準備】
- 1. バターは室温で戻す。
- 2. オーブンで予熱を入れる(180℃)。
- 1ボウルにバターを入れ、ハンドミキサーで柔らかくなるまで練り、砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜる。
- 2薄力粉をふるい入れ、卵を加え、さらに混ぜる。
- 3生地の1/2量に水少々(分量外)で溶いた食紅を加えピンク色にし、長さ16cmの丸形に整え、ラップに包んで冷凍庫で休ませる(約20分)。
- 4残りの生地は16×10cmの長方形にのばし、ラップに包んで、冷蔵庫で休ませる(約20分)。
- 5【3】の中央部分にスケッパーなどでくぼみをつけ、ハート型に整え、【4】の上にのせて覆い、ラップに包んで丸形に整え、冷凍庫で休ませる(約20分)。
- 6幅8mmに切り、周りにグラニュー糖をつける。オーブンで焼く(約12分)。