すいかのスムージー
美肌食材すいかを使用したレシピ !
すいかに見立てたインパクト大のスムージー☆夏にぴったりなドリンクです!
- カテゴリー:デザート
- 調理時間:約20分(凍らせる時間は除く)
- 151kcal(1人分)
- このレシピの提供者: ABC Cooking Studio
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- カルシウム
- 鉄分
- カリウム
- リコピン
- シトルリン
材料(4人分)
作り方
【下準備】
- 1. すいかは皮・種を除き、ひと口大に切り、冷凍庫で凍らせる。
- 1鍋に粉末寒天・砂糖を入れよく混ぜ、水を加えダマがなくなるまでよく混ぜる。
- 2火にかけ沸騰したら弱火にし、混ぜながら加熱する(約2分)。
- 3火からおろし、粗熱が取れたら《a》を加えよく混ぜ、器の1/3量の高さまで流し入れ、常温で固めた後、冷凍庫で冷やし、ミントゼリーを作る。
- 4ミキサーに《b》を入れ、なめらかになるまでまわし、すいかのスムージーを作る。
- 5ミントゼリーにすいかのスムージーを流し入れる。チョコレート菓子をちらす。