【簡単べジうどん】冷製トマトうどん

【簡単べジうどん】冷製トマトうどん

美肌食材トマトを使用したレシピ ! 

トマトのカッペリーニをイメージしながらも、うどんを意識してやや和風に仕上げてみました。コクを楽しみたい場合はニンニク、さっぱり味わいたい時はショウガに換えても美味しいですよ^^

  • カテゴリー:
  • 調理時間:5分未満
  • このレシピの提供者: 佐々木麻子

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • エイジングケア
  • むくみ
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • ビタミンK
  • カルシウム
  • カリウム
  • カロテン
  • リコピン
  • アリシン

材料(1人分)

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作り方

  • 1沸騰した湯で手延べ勝りうどんを解凍し、冷水でしめる。
  • 2器に水気を切ったうどんを盛り、新玉ネギ、軽く塩をふった(分量外)トマト、万能ネギをのせる。
  • 32の上からAをかける。

ななつのしあわせミックスナッツ

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