ピーチカブのイタリアンな前菜

ピーチカブのイタリアンな前菜

美肌食材オリーブオイルを使用したレシピ ! 

大好きなOisixで人気のピーチカブを使って、手軽に作れる前菜を作ってみました。ピーチカブのみずみずしい甘さは白ワインにぴったり合いますよ♪

含まれている美容成分

  • オレイン酸

作り方

  • 1ピーチカブは茎の部分を少し残して切り皮をむき、16等分のくし切りにする。 茎の部分は輪切りにする、
  • 2くし切りにしたピーチカブ全体に塩少々をまぶしてからオリーブオイルであえる。
  • 3お皿に盛りつけて茎の輪切りをちらし、パルメザンチーズをふりかける。

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