ピーチカブのイタリアンな前菜
美肌食材オリーブオイルを使用したレシピ !
大好きなOisixで人気のピーチカブを使って、手軽に作れる前菜を作ってみました。ピーチカブのみずみずしい甘さは白ワインにぴったり合いますよ♪
含まれている美容成分
- オレイン酸
材料(4人分)
1個
少々
大さじ1.5
大さじ1
作り方
- 1ピーチカブは茎の部分を少し残して切り皮をむき、16等分のくし切りにする。 茎の部分は輪切りにする、
- 2くし切りにしたピーチカブ全体に塩少々をまぶしてからオリーブオイルであえる。
- 3お皿に盛りつけて茎の輪切りをちらし、パルメザンチーズをふりかける。