花チンゲンサイのオーブン焼き

花チンゲンサイのオーブン焼き

初めて出会った花チンゲンサイを使って、生クリーム、チーズ、パン粉をかけてオーブンで焼くだけ。の簡単イタリアン風に仕上げました。キリリと冷えた白ワインに合いそうです♪

このレシピに有効なお悩み

  • 乾燥肌
  • シミ・そばかす
  • エイジングケア
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • カルシウム
  • カロテン

材料(2人分)

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作り方

  • 1鍋にお湯をわかし、塩(分量外)を加えて花チンゲンサイをさっと茹でる。
  • 2耐熱皿に茹でたチンゲンサイを並べて、生クリームをまわしかけ、全体に塩をふり、溶けるチーズ、パン粉をかける。 (今回は、イタリアンパセリ入りのパン粉を使用しました)
  • 3180度に予熱したオーブンで12~15分ほど、焦げ目がつくまで焼く。

ななつのしあわせミックスナッツ

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