なすと豚肉のみそ黒酢炒め

なすと豚肉のみそ黒酢炒め

美肌食材なすを使用したレシピ ! 

疲れて帰ったときのおかず向き!①なすは乱切りにしてみずにさらしておく ②にんにくはみじん切り ③しょうがはみじんぎり ④サラダオイル以外の調味料を全部あわせておく

  • カテゴリー:お肉のおかず
  • 調理時間:20分
  • このレシピの提供者: 河原有里

このレシピに有効なお悩み

  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • むくみ
  • くすみ・貧血
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • 鉄分
  • 亜鉛
  • カリウム
  • ジンゲロール
  • ショウガオール
  • アリシン

材料(2人分)

レシピを印刷

作り方

  • 1なすをさっと揚げるか、多めの油でいためておき、取り出して油をきっておく。
  • 2フライパンにしょうが、にんにく、サラダオイル大さじ2を入れて火にかける。香りがたってきたら、豚肉をいれて色が変わるまでいためる
  • 3なすを加えて豚肉とあわせ、合わせておいた調味料も加えてよくからめる。

ななつのしあわせミックスナッツ

Facebookもチェック

あなたのページを今すぐチェック

マイページ

カテゴリー