ピーチカブのナムル
美肌食材ごま油を使用したレシピ !
Oisixさんで購入した「ピーチカブ」と金寿吉祥洞「国産の、金のごま塩」(塩味のついた金ごま)を使って、シンプルにナムル風に仕上げました。ピーチカブのみずみずしさと、甘みがひきたちます。
含まれている美容成分
- カプサイシン
- オメガ6系脂肪酸
作り方
- 1ピーチカブは葉の部分と実の部分にわけ、 実の部分は皮をむいてから4等分のくし切りに切り、 横7mm幅に切る。 葉の部分は3cm長さに切る。
- 2ステップ1の全体に塩をまぶしてからごま油、「国産の金のごま塩」をかけてあえる。
- 3器に盛り付けて、糸唐辛子をのせる。