カレー風味ジャーマンポテトnoお花畑

カレー風味ジャーマンポテトnoお花畑

美肌食材ブロッコリーを使用したレシピ ! 

娘ちゃんの運動会のお弁当で作った
カレー風味のジャーマンポテトをお花畑に見立てて盛り付けました。
お野菜を電子レンジで調理することで、スピーディーに仕上がります。

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • むくみ
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • ビタミンK
  • カリウム
  • カロテン
  • 葉酸

材料(2人分)

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作り方

  • 1インカのめざめ は皮をむき、半分に切る。 (お好みで、皮はむかなくても良いです。) 全体に水をまわしかけ、水滴をつけたまま耐熱容器に入れてラップをして電子レンジ(600w)で5分ほど加熱する。 竹串をさして、すっと通ればOK。 まだかたいようなら30秒ほどずつ加熱時間を増やす。
  • 2ブロッコリーは小房にわけて、同じように水滴をつけたまま1分加熱する。 ソーセージは1/3の長さに切り、タコウインナーを作る要領で、片側に8等分の切り目を入れる。
  • 3フライパンに油を熱し、ソーセージを炒める。 切り目が開いてきたら、 じゃがいもとバターを加えてバターを全体になじむませる。 醤油を鍋肌から加え、カレー粉を加えてさらに炒め、仕上げにブロッコリーを加えて、塩とあら挽き黒こしょうで味を調える。

ななつのしあわせミックスナッツ

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