ガッツリ！タコライス
美肌食材レタスを使用したレシピ !
沖縄名物の「タコライス」は、メキシコ料理の「タコス」をアレンジしたものです。
ご家族揃ってお盆の昼食、毎日そうめんばかりでは飽きてしまいます。
簡単なガッツリどんぶり系、是非お試し下さい。
- カテゴリー：野菜のおかず
- 調理時間：30分
- このレシピの提供者： 小野孝予
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- 鉄分
- 亜鉛
- カリウム
- カロテン
- リコピン
- アリシン
- 炭水化物
材料（4人分）
作り方
- 1レタスは洗ってよく水気を切って細切り、 プチトマトは6等分、ニンニクはみじん切りにする。
- 2フライパンに油とニンニクを入れて、弱火で香りが 出るまで炒める。 合いびき肉を入れて肉に火が通ったら、酒、しょう油、 チリパウダーを加える。 肉がポロポロになって、水分が飛ぶまでよく炒める。
- 3深めの皿に白飯、レタス、プチトマト、2の肉の順番で盛り、 サルサソースを掛ける。 その上から細切りチーズをのせて、出来上がり！
