長ねぎとトロトロ卵のカレーココット
材料はレトルトカレー・長ねぎ・卵の3つだけ。忙しい朝でも簡単♪今回使用したレトルトカレーは～ハウス食品「野菜ソムリエのカレーレシピ」ひよこ豆のベジキーマカレー～を使用しました☆
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンD
作り方
- 1長ねぎは2cm長さの輪切りにし、フライパンで焦げ目がつくまで転がしながら焼く。
- 2ココット皿にカレーを等分に入れ、それぞれ長ねぎを縦に並べ、中央に卵を割りいれる。
- 3オーブントースターで8～10分くらい、卵が半熟状にかたまるまで焼く。
- 4長ねぎに、半熟状の卵とカレーを絡めながらお召し上がりください♪
