簡単すき焼き風肉じゃが

簡単すき焼き風肉じゃが

美肌食材じゃがいもを使用したレシピ ! 

今週の旬食:「ホクホクじゃがいもおかず」は、じゃがいもレシピの王道、
肉じゃがをご紹介します。
作りたても美味しいですが、一日経ったものも味が馴染んで美味しいですよ!

  • カテゴリー:お肉のおかず
  • 調理時間:30分
  • このレシピの提供者: 小野孝予

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • むくみ
  • 便秘
  • くすみ・貧血
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • 鉄分
  • 亜鉛
  • カリウム
  • 食物繊維
  • カロテン
  • アリシン

材料(4人分)

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作り方

  • 1牛肉は大きければ食べ易いサイズにし、じゃがいもは皮をむいて 4等分、玉ねぎもくし型に切る。いんげんは3~4cmに、しらたきも 食べ易く切っておく。
  • 2鍋に1、食べる煮干、調味料をすべて入れ、落し蓋をして 中火で煮る。 具材から水分が出るので、時々鍋の中の具を混ぜ、 煮汁を均等に行き渡らせる。
  • 3じゃがいもが煮え、煮汁が半分ほどに煮詰まったら出来上がり。

ななつのしあわせミックスナッツ

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