簡単♪手作り柿酢

簡単♪手作り柿酢

美肌食材柿を使用したレシピ ! 

こんなに簡単に作れるの!しかも美味しい♪と驚きました^^
本格的な柿酢は焼酎を使って発酵させるようですが、先日知人からこの作り方を教えてもらい、みいさん流に少しアレンジしながら作ってみました♪

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • 体力UP
  • むくみ
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンC
  • カリウム
  • ポリフェノール
  • カロテン

作り方

  • 1柿のヘタ、皮、種をつけたまま丸ごとくし切りにする。
  • 2煮沸消毒した清潔なビンに柿を入れ、かぶるくらいの酢を注ぎ入れてフタをする。
  • 31日~2日ほど場所常温(直射日光の当たらない)場所で保存する。 (※1日たつと、柿の実はトロトロになっていて、柿のエキスがたっぷりと酢に溶け込みます。みいさんは、半日に一度くらいビンをよくふってからフタを開けて空気を出し、再度フタを閉める。というのを繰り返していました。)
  • 4柿の実をつぶしながら清潔なフキンや網などを使ってこす。 ビンに戻し入れて冷蔵庫で保存して下さい。

ななつのしあわせミックスナッツ

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