自家製*ミックスピクルス

自家製*ミックスピクルス

美肌食材にんにくを使用したレシピ ! 

パリパリ食べれる!多めに作ってもすぐなくなるうちのピクルス!セロリ・ペコロス、きゅうり、大根に人参、ブロッコリー・カリフラワー・パプリカ・ヤングコーン・マッシュルーム♪何でも爽やかなピクルスに変身~!

  • カテゴリー:野菜のおかず
  • 調理時間:30分
  • このレシピの提供者: Mayu*

このレシピに有効なお悩み

  • 吹き出物
  • むくみ
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • カリウム
  • アリシン
  • カプサイシン

作り方

  • 1お野菜は、少し小さめに切り沸騰したお湯でサッと20秒ほど茹で水にさらします。(セロリやパプリカ、きゅうりなどは下茹でなしでそのまま使います)
  • 2ピクルス液は、スパイスとにんにく以外をお鍋に入れてお砂糖を溶かすように一度火を通します。(グラグラと沸騰しないように気を付けてください。)
  • 3保存用(消毒済み)の瓶に野菜を詰め、スパイス・にんにくを加えます。熱いピクルス液を注ぎ入れ、粗熱をとって冷蔵庫へ!次の日から食べられますよ~♪

ななつのしあわせミックスナッツ

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