ロースト白菜
美肌食材はくさいを使用したレシピ !
この時期出回る寒締め白菜をみかけたらぜひ焼いてみて!焼いた白菜の甘みとしゃきしゃき感にびっくり!
- カテゴリー:野菜のおかず
- 調理時間:60分以上
- このレシピの提供者: 河原有里
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンC
- カルシウム
- オレイン酸
作り方
- 1白菜を葉と茎に分ける
- 2塩をすりこみ、オリーブオイルをまぶす
- 3オーブンを180℃に予熱しておきます。天板にオーブンシートを敷いて、まず芯の部分を20分焼きます。葉の部分を加えてさらに20分。(オーブンの機種によって調節してくださいね)
- 4こげた葉があればとりのぞいてください。エキストラバージンオリーブオイル(分量外)をかけて仕上げます。