玄米とろろ昆布雑炊
食べすぎの年末年始、お腹が張ったり、便秘になるかたも多いはず。そんな時に、簡単で食物繊維もたっぷり、腸をすっきりしてくれる雑炊はいかがですか。白い雑炊よりも食べ応えがあるので、これ一品でも大満足♪
- カテゴリー:ごはんもの
- 調理時間:15分
- このレシピの提供者: 酒井美保子
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンE
- カルシウム
- 鉄分
- 亜鉛
- 食物繊維
作り方
- 1雑炊と言っても、玄米を焚いて冷凍保存していたものを御出汁で煮ておかゆにし、器に盛り、とろろ昆布とのり、万能ねぎ、クコの実を入れただけの雑炊です。お好みで塩、醤油を足してください。