切り餅de簡単♪いちご大福
簡単!びっくり!おいしい!!!切り餅で作る簡単いちご大福レシピ。
一人分もスピーディーに作れるのが嬉しい^^
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンC
- 鉄分
- 食物繊維
作り方
- 1切りもちは水にくぐらせてから(分量外)耐熱皿にのせ、水大さじ1をふりかける。※ラップはかけないで大丈夫です。 電子レンジ(600w)で40秒~50秒ほど膨れて柔らかくなるまで加熱する。
- 2砂糖をふりかけ、スプーンなどで練り合わせる。
- 3両手のひらに片栗粉をたっぷりとつけて、練り混ぜたお餅を広げ、その上にあんこ、ヘタをとったいちごをのせる。 手の中で包み込み、丸く形をつくる。