【ポン酢で】さっぱり大根煮

【ポン酢で】さっぱり大根煮

美肌食材大根を使用したレシピ ! 

シンプルな材料で簡単おいしい一品です。中途半端に残ったポン酢を使い切りたいときにもお勧めですよ!

  • カテゴリー:野菜のおかず
  • 調理時間:15分
  • このレシピの提供者: 河原有里

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • エイジングケア
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • ビタミンK
  • カルシウム
  • カロテン
  • オメガ6系脂肪酸

作り方

  • 1だいこんは皮をむいて一口大の乱切りにする。小ねぎは小口切りにする。
  • 2だいこんを、お箸がすっと入るやわらかさまで茹で、ザルにあげてよくお湯を切る。
  • 3フライパンにごま油を熱し、だいこんを焼き付ける。焦がすのではなく焼き目をつけて!
  • 4ポン酢を鍋肌から2まわりぐらいかけまわし、だいこんと馴染ませたら火を止める。お皿にもりつけて小ねぎをのせる。

ななつのしあわせミックスナッツ

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