シャキシャキ水菜とベーコンのペペロンチーノ。
美肌食材水菜を使用したレシピ !
ニンニクの香りが食欲をそそるペペロンチーノ☆
水菜のしゃきしゃき感で、また違った美味しさを楽しめますよ♪
- カテゴリー：パスタ・グラタン
- 調理時間：15分
- このレシピの提供者： 川島令美
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- カルシウム
- 鉄分
- カリウム
- カロテン
- アリシン
- カプサイシン
- オレイン酸
作り方
- 1たっぷりのお湯を沸かした鍋に1％の塩を加え、パスタをパスタ袋の指定時間で茹でます。 ベーコンと水菜を食べ易い大きさにそれぞれ切ります。 ニンニクは薄切りに、鷹の爪は小口切りにします。
- 2フライパンにオリーブオイルとニンニク・鷹の爪を加え、オイルに香りを付け、ベーコンを炒めます。
- 3(2)にゆで汁（大さじほど）を加え、さらにパスタを加え、ソースをからませるように炒めたら、塩・こしょうで味を整え、水菜も加えて軽く炒めたら、器に盛って出来上がり☆
