大葉香る♪トマトのナムル
美肌食材トマトを使用したレシピ !
トマトが食べられた!!苦手だったのに・・・という声が届きました♪♪
我が家の自慢のトマトナムル!!簡単和えるだけ♪青臭いトマトでも、美味しいおかずに大変身☆
- カテゴリー:野菜のおかず
- 調理時間:10分
- このレシピの提供者: Mayu*
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンE
- カルシウム
- 鉄分
- 亜鉛
- カリウム
- リコピン
- アリシン
- オメガ6系脂肪酸
作り方
- 1トマトは、横半分にカットし指で種を取り除きます。(更に縦にカットするともっと簡単に取ることが出来ます)
- 2皮はそのままで、食べやすい大きさに切ります。大葉は、軸を取り微塵切りにします。
- 3ボウルにトマトを入れて塩を加えて手で和えます。ここにごま油とにんにく、大葉を加えて混ぜ合わせゴマを加えて出来上がりです。