牡蠣の照り焼き

牡蠣の照り焼き

美肌食材オリーブオイルを使用したレシピ ! 

牡蠣が苦手な方も・・・これなら食べられるかも☆
こんがり焼いてジュワッと仕上げる!!簡単美味しい~♪お手軽メニューですよ♪

  • カテゴリー:魚介のおかず
  • 調理時間:15分
  • このレシピの提供者: Mayu*

このレシピに有効なお悩み

  • エイジングケア
  • くすみ・貧血
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • 鉄分
  • 亜鉛
  • オレイン酸

材料(2人分)

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作り方

  • 1牡蠣は、大根おろしで揉み流水で洗い流すか、水溶き片栗粉で優しく洗い流水で汚れを落とします。
  • 2牡蠣の水気をキッチンペーパーで取り、片栗粉をまぶします。フライパンに油を入れて、牡蠣の両面をコンガリと焼いていきます。
  • 3☆印の材料を混ぜておき、牡蠣に火が通ったらザッと加えて強火で照りを出し仕上げます。

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