簡単なめらか☆ほうれん草の白和え
美肌食材豆腐を使用したレシピ !
水切り不用の、簡単白和え！裏ごしして滑らかにしたお豆腐の美味しさは抜群ですよ！！手の込んだように見える一皿です。笑
- カテゴリー：卵・豆・乳製品
- 調理時間：15分
- このレシピの提供者： Mayu*
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンE
- カルシウム
- 鉄分
- 亜鉛
- 大豆イソフラボン
- カロテン
作り方
- 1お豆腐は潰しておきます。（時間があれば裏ごしして滑らかにします）
- 2ほうれん草を沸騰させたお湯でサッと茹で水でさらし、1cm幅に刻んで水気をしっかり絞ります。
- 3すり鉢に、白ゴマを入れてすり、味噌とお醤油、お砂糖を加えて良くすります。ここに、裏ごししたお豆腐を加えて混ぜ合わせたら、ほうれん草を加えて和えます。
- 4味見をしてから、お塩で味を調節し出来上がりです。
