旬をたっぷり♪お蜜柑ジャム
ジューシーなお蜜柑の味わいがそのまま、ビタミンＣたっぷりのジャムに♪
とってもフルーティーで、朝のヨーグルトやパンにピッタリです！！
- カテゴリー：デザート
- 調理時間：30分
- このレシピの提供者： Mayu*
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンC
作り方
- 1お蜜柑は、一番外の皮を剥き、小さな袋を手でほぐし小鍋に入れます。
- 2お砂糖とレモン汁を加えて、泡だて器でコツコツと蜜柑を崩しながら煮詰めていきます。
- 3水分が少なくなってきたら、コアントローを加えて全体を混ぜアルコールを飛ばしたら出来上がりです。冷めたらとろみも増しますので、この時点で、しゃぱしゃぱでなかったらＯＫです！写真は冷めてからのものです。
- 4消毒した小瓶に入れて、プレゼントにも最適です！
