丸ごと白菜とツナのとろとろ煮
美肌食材はくさいを使用したレシピ !
お鍋に入れて煮るだけ！なのに、味わい深くとっても美味しい♪とろみをつけた煮物は、寒い時期に嬉しいですねぇ☆
- カテゴリー：シチュー・汁もの
- 調理時間：30分
- このレシピの提供者： Mayu*
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンC
- カルシウム
- ジンゲロール
- ショウガオール
材料（2人分）
作り方
- 1お鍋に、ヘタを取り、横に3等分した白菜を敷き詰めます。ここに、すりおろした生姜と☆印の材料とオイルを切ったツナ加えて、白菜が軟らかくなるまでコトコト煮ます。
- 2しっかり軟らかくなったら、残った煮汁の量に合わせて小さじ1～2のお醤油を加えて、白菜をお皿に盛ります。
- 3残った煮汁に、水溶き片栗粉を加えて再び加熱し、とろみをつけて白菜にかけたら出来上がりです。
