ポテトとアンチョビの豆乳グラタン
美肌食材じゃがいもを使用したレシピ !
豆乳を使ってヘルシーに、オーブンに入れれば
手間なしグランです。
- カテゴリー：パスタ・グラタン
- 調理時間：60分以上
- このレシピの提供者： 小野孝予
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンC
- ビタミンE
- ビタミンK
- カルシウム
- 鉄分
- カリウム
- 大豆イソフラボン
- オリゴ糖
- カロテン
作り方
- 1じゃがいもは皮を剥いて、薄切りにする。 アンチョビをみじん切りにしたら、 豆乳に混ぜる。
- 2耐熱容器にじゃがいもを入れ、 ２のアンチョビ入り豆乳を流し込む。
- 3上からチーズを掛け、１５０度に予熱した オーブンで６０分焼く。 オーブンから出してみじんにしたパセリを振る。
