ブロッコリーとじゃがいものクリームチーズ煮
美肌食材ブロッコリーを使用したレシピ !
寒い日に楽しんでいただきたいレシピです。
クリームチーズの酸味とまろわかな風味がブロッコリーやじゃがいもに良くあいます。
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンK
- カルシウム
- カリウム
- カロテン
- アリシン
- 葉酸
材料（4人分）
作り方
- 1ブロッコリーは小房にわける。 じゃがいもは皮をむいて一口大に切る。 玉ねぎは薄切りにする。 ソーセージは斜めに半分に切る。
- 2鍋にじゃがいも、玉ねぎ、ソーセージ、☆を入れて火にかけ、煮立ってきたら弱火で12分ほど煮てからブロッコリーを加えてさらに2分ほど煮る。
- 3クリームチーズをボウルに入れ、ステップ２の煮汁少量でよく溶いてから鍋に加え、牛乳を加えて2～3分煮て塩・こしょうで味を調える。
