もちあわとクルミdeもっちりさくさくブラウニー。
美肌食材白米を使用したレシピ !
もっちりとしたもちあわの食感と、くるみのサクサク感を味わえる濃厚ブラウニーです☆
- カテゴリー：デザート
- 調理時間：60分以上
- このレシピの提供者： 川島令美
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンD
- ビタミンE
- カルシウム
- 鉄分
- 亜鉛
- 食物繊維
- ポリフェノール
- オメガ3系脂肪酸
- 炭水化物
作り方
- 1＊21センチ角型使用です。 バターを室温に戻しておき、くるみを大ぶりに刻んでおきます。 もちあわと水を耐熱容器にいれ、レンジ５分加熱し蒸らしておきます。 オーブンを１８０℃に予熱しておきます。
- 2チョコレートを刻み、バターと一緒に湯煎にかけ溶かします。 砂糖を加え混ぜ、溶き卵を２回に分けて加え混ぜ、ラム酒も加え混ぜ合わせます。
- 3薄力粉・ココアを加え、ヘラで切るように混ぜて粉っぽさがなくなってきたら、くるみともちあわを加え混ぜ合わせます。 型に流しいれ生地の表面を平に整えたら、アーモンドを全体にちらし、180℃に熱したオーブンで30分焼いたら出来上がり☆
