春色ケイク・サレ(塩味のお食事Cake)
美肌食材キャベツを使用したレシピ !
朝食やランチにピッタリ♪春をたっぷり閉じ込めた・・・ケイク・サレ♪オリーブオイルとヨーグルトで、しっとりした生地に仕上がりました*
- カテゴリー:デザート
- 調理時間:45分
- このレシピの提供者: Mayu*
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンD
- カルシウム
- ビタミンU
- オレイン酸
材料
作り方
- 1フライパンにオリーブオイル大さじ2をひき、菜の花と春キャベツ、賽の目切りにしたベーコンをソテーし、白ワインとお塩を加えてしんなりするまで火を通し、バットの上で粗熱を取ります。
- 2オーブンは予熱180度に設定します。 ボウルに卵を割りいれて、オリーブオイルを加えてよくよく混ぜます。お塩を加えて混ぜて、牛乳・ヨーグルト・粉チーズを加えて良く混ぜます。
- 3ここに、薄力粉とベーキングパウダーを一緒に振るって一度に加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、冷ました1も加えてとろけるチーズを加えてザッと混ぜ合わせます。
- 4パウンド型にシートを敷き、生地を流しいれたらトンっと空気を抜き、180度で30分焼きます。焼き時間や温度は、オーブンによって調節してくださいね!