春キャベツの塩バター蒸し
美肌食材キャベツを使用したレシピ !
- カテゴリー:野菜のおかず
- 調理時間:5分未満
- このレシピの提供者: Mayu*
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンC
- ビタミンU
- オレイン酸
作り方
- 1春キャベツは洗って、ザックリ粗めの千切りにします。フライパンに、キャベツを詰めたら、上からオリーブオイルを回しかけて火をつけます。
- 2ジューっと音がしてきたら、お塩を満遍なく振り白ワインを回しいれます。すぐに蓋をして蒸し焼きに!
- 3色が変わって、少ししんなりしたら蓋をあけてバターを乗せ出来上がりです!バターは予熱で溶けます♪盛り付けに、お好みでパルメザンチーズとブラックペッパーを♪