手作り♪簡単なめたけ
美肌食材えのきを使用したレシピ !
家族が大好きななめたけ!ほかほかご飯に、冷奴に、パスタやお素麺にも使えますよ♪
- カテゴリー:野菜のおかず
- 調理時間:15分
- このレシピの提供者: Mayu*
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
作り方
- 1えのきだけは、石づきを切り取り4~5等分にカットします。
- 2調味料を鍋で沸かし、えのきだけ加えて煮詰めます。
- 3水分が減ってきて、トロっとしたら出来上がりです。
- 4消毒した瓶に詰めて、季節や保存状況にも寄りますが、冷蔵庫で1週間はもちます。