彩りイチゴのマーブルケーキ。

彩りイチゴのマーブルケーキ。

卵をたっぷりと使った、フリーズドライのいちごが春らしい彩りを添えるマーブルパウンドケーキ☆
可愛らしい風貌は、春のお招きやお花見での手土産にもぴったり☆

  • カテゴリー:デザート
  • 調理時間:60分以上
  • このレシピの提供者: 川島令美

このレシピに有効なお悩み

  • 乾燥肌
  • 吹き出物
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • ビタミンD

作り方

  • 1チョコレートを湯煎にかけ、溶かしておきます。 ボウルに常温に置いておいたバターを入れ、泡立て器でクリーム状になるまでかき混ぜ、三温糖を数度に分け加え、ふんわりとするまでかき混ぜます。
  • 2(1)に溶き卵を数度に分け加え、よくかき混ぜます。 ゴムベラにかえ、ふるいにかけた薄力粉とベーキングパウダーを加え、よくかき混ぜます。 次に、フリーズドライのいちごを適当な大きさに切り、加え入れ、さっくり混ぜ合わせます。
  • 3別のボウルを用意し、(2)の半量を分け入れ、湯煎にかけたチョコレートを加えよくかき混ぜます。
  • 4クッキングシートを敷いたパウンド型に、(2)のノーマルの生地と(3)のチョコレート生地を交互(3往復ほど)に加え、底を台に打ち付け空気抜きをし、170℃のオーブンで40分ほど焼き、串を刺して生地がついてこなければ出来上がり☆

ななつのしあわせミックスナッツ

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