丸ごと焼くだけ♪焼きそらまめ
サヤごと魚焼きグリルやフライパンで焦げ目がつくまで焼くだけ♪
サヤの中は蒸し焼き状態になって、ソラマメ本来のうまみと香りが楽しめます。お好みで、中の皮やふわふわのワタも食べることができますよ☆
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- 鉄分
作り方
- 1ソラマメはサヤごとよく洗い、 魚焼きグリルで全体に焦げ目がつくまで6~7分焼く。(余熱はナシでOKです。)
- 2サヤを開いてアツアツのうちに塩をつけてお召し上がりください。 (開くときにやけどに注意をしてくださいね。)