グリーンピースご飯

グリーンピースご飯

美肌食材白米を使用したレシピ ! 

この時期にしか楽しめない、旬の味わいご飯です。
色のきれいなグリーンピースご飯をおむすびにして、
お花見弁当にしても良いですね!

  • カテゴリー:ごはんもの
  • 調理時間:60分以上
  • このレシピの提供者: 小野孝予

含まれている美容成分

  • 炭水化物

材料(4人分)

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作り方

  • 1米は研いでから30分以上水に浸し、ザル上げしておく。 グリーンピースはサヤから出す。
  • 2鍋に分量の水と塩を入れて沸かし、そこへグリーンピースと 菜の花を加えて茹でる。 鍋ごと氷水にあてて冷ます。
  • 3炊飯器に米と2の茹で汁、酒を入れ、 (2合の目盛より水分が足りない場合は水を足す) スイッチを入れて炊く。
  • 4ご飯が炊けたら、グリーンピースを入れて混ぜる。 器に盛り、2~3cmに切った菜の花をのせる。

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