みつトマトのかわいいカプレーゼ

みつトマトのかわいいカプレーゼ

美肌食材オリーブオイルを使用したレシピ ! 

「みつトマト」を使っていつものカプレーゼをかわいく♪子ども達も大喜び。もちろん大人の方にも好評です。
シンプルで素材ひとつひとつの味わいが際立つので、調味料もこだわりのもので作るのがオススメです。

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • むくみ
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンC
  • カリウム
  • リコピン
  • オレイン酸

材料(2人分)

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作り方

  • 1みつトマトはヘタをとって横半分に切り、塩少々をまぶしてザルにあげて30分ほどおき、余分な水分をのぞく。 ※時間がなければザルにあげる工程を省いても良いですが、余分な水分を除くひと手間で、うま味と甘味がグンとアップしてより美味しく楽しめます。
  • 2チェリータイプのモッツアレラチーズは半分に切り、トマトと1個ずつ組み合わせる。 ※普通サイズのモッツアレラチーズの場合はトマトの大きさに合わせて切って下さい。
  • 3お皿に盛りつけてオリーブオイルを全体にかける。

ななつのしあわせミックスナッツ

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