レンジで6分♪野菜と蛤のアクアパッツァ

レンジで6分♪野菜と蛤のアクアパッツァ

美肌食材たまねぎを使用したレシピ ! 

レンジで簡単に♪アクアパッツァ♪春野菜をふんだんに使って、旬のお味を楽しめます!今回は、ルクエのスチームケースを使用しています。耐熱のお皿に、ふわっとラップを掛けて代用して下さい。

  • カテゴリー:魚介のおかず
  • 調理時間:10分
  • このレシピの提供者: Mayu*

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • むくみ
  • くすみ・貧血
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • カルシウム
  • 鉄分
  • カリウム
  • リコピン
  • アリシン
  • オレイン酸

材料(2人分)

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作り方

  • 1蛤は、塩抜きしておきます。玉ねぎ(新玉使用)は、半分に切ってから薄くスライスします。ウドは、短冊切りしてサッと水にさらします。プチトマトは半分に切り、菜の花も食べやすくカットしておいて下さいね。
  • 2スチームケースや耐熱皿に、玉ねぎを敷きます。うえに、水を切ったウドを敷き、蛤を並べます。周りに菜の花とプチトマトを散らしたら、☆印の調味料を回しかけます。最後に、蛤の殻の上にすりおろしにんにくをすこしずつ乗せて蓋をします。(耐熱皿の場合は、かるくラップして下さい。)
  • 3500wで6分加熱。 蓋を開けて、蛤が口を開けていたら出来上がりです。
  • 4加熱時間は、様子を見ながら調節してくださいね!

ななつのしあわせミックスナッツ

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