「インカのめざめ」の葱塩ソテー
美肌食材ねぎを使用したレシピ !
ほっくり甘いインカのめざめ*
少し多めのオイルで、揚げ焼きしています。最後に細かく刻んだ葱と絡めて・・・！おつまみにもピッタリの一品☆
- カテゴリー：野菜のおかず
- 調理時間：10分
- このレシピの提供者： Mayu*
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンE
- カルシウム
- 鉄分
- 亜鉛
- カリウム
- アリシン
- オメガ6系脂肪酸
作り方
- 1インカのめざめは、皮を綺麗に洗って0.5mm程の厚さに切ります。葱は微塵切りにしておきます。
- 2フライパンに、ごま油を入れてインカのめざめを焼いていきます。両面を焼いたらお塩で味を調えて、ゴマを加えて和えます。
- 3インカのめざめに火が通ったら、細かく刻んだ葱を加えてザッと混ぜ合わせて火を消します。
