空豆とクリームチーズのサラダ。

空豆とクリームチーズのサラダ。

美肌食材オリーブオイルを使用したレシピ ! 

空豆とクリームチーズはとっても好相性☆
もう一品というときに手軽に出来ちゃうので、空豆が旬で美味しい今の時期にどうぞお試しあれ。
お酒にもピッタリです☆

  • カテゴリー:サラダ
  • 調理時間:10分
  • このレシピの提供者: 川島令美

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • 体力UP
  • くすみ・貧血
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • 鉄分
  • クエン酸
  • オレイン酸

材料(2人分)

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作り方

  • 1クリームチーズは常温に戻しておきます。 沸騰した湯に塩ひとつまみと空豆を加え茹で、茹で上がったらザルにあけ皮をむきます。
  • 2ボウルにAを加え、空豆1/4ほども加え入れ、マッシュしながらAと混ぜ合わせます。
  • 3残りの空豆も加え入れ、(2) を絡めるように和え、塩・こしょうで味を整えます。
  • 4器に盛り、オリーブオイルをたらしたら出来上がり☆

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