レンジで6分!本格ジャーマンポテト
美肌食材じゃがいもを使用したレシピ !
レンジで簡単に一品プラス☆
美味しい新じゃがと新玉ねぎで!!味付けはシンプルに、旨味を引き出します。子どもから大人まで喜んでもらえますね♪
- カテゴリー:野菜のおかず
- 調理時間:10分
- このレシピの提供者: Mayu*
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- カリウム
- アリシン
材料(2人分)
作り方
- 1耐熱皿(グラタン皿など)に、薄くスライスした玉ねぎを敷き、綺麗に洗った新じゃがを皮ごと0.5mmの厚さにカットし、水にさらした後、水気を拭き取り並べます。 上に刻んだベーコン(又はハム)を乗せます。
- 2満遍なくお塩を振って、☆印の材料を合わせておき、上から回しかけます。バターを細かく千切って上に散らします。 ラップで蓋をして500wレンジで6分加熱(ルクエのスチームケースを使用しています。便利ですよ♪)
- 3じゃが芋がやわらかくなっているのを確認してから、パルメザンチーズを振って、ブラックペッパーをお好みで加えます。 彩りにパセリを振って仕上げるのも良いですね♪