【春香る炒飯】

【春香る炒飯】

美肌食材白米を使用したレシピ ! 

山菜、白木の芽を使った春の香りいっぱいの炒飯です。ほんのりした苦みが炒飯に入る事でさっぱりした印象。とっても美味しい春限定のレシピです!白木の芽を見かけたらほんと美味しいので炒飯におすすめします☆

  • カテゴリー:ごはんもの
  • 調理時間:10分
  • このレシピの提供者: 越石直子

このレシピに有効なお悩み

  • 乾燥肌
  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • くすみ・貧血
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • ビタミンD
  • ビタミンE
  • カルシウム
  • 鉄分
  • 亜鉛
  • 炭水化物

材料(2人分)

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作り方

  • 1白木の芽は写真のように下部にがくの部分があります。この葉っぱのような部分(手でひっぱっている部分)を取り除きます。
  • 2白木の芽を茹でます。ほんの数秒でゆで上がります。ゆであがった白木の芽は小さく刻んでください。
  • 3卵は塩を少々いれ、溶きほぐします。フライパンに油をしき、卵を炒め、白木の芽を入れさらにいため、白ごはんを入れ全体にまざるよう炒めます。塩、こしょう、少々の醤油で味を整えたら完成です。

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