【胡桃とホワイトチョコのしっとりクッキー☆】

【胡桃とホワイトチョコのしっとりクッキー☆】

胡桃とホワイトチョコの相性は抜群!そしてしっとりしたクッキーがさらに美味しい手作りクッキーです。人へのプレゼントに、毎日のおやつにぜひ作って欲しいレシピです☆

  • カテゴリー:デザート
  • 調理時間:30分
  • このレシピの提供者: 越石直子

このレシピに有効なお悩み

  • 乾燥肌
  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • 便秘
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • ビタミンD
  • ビタミンE
  • 食物繊維
  • オメガ3系脂肪酸

材料(4人分)

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作り方

  • 1バターは常温で溶かす。急いでいる場合は500wの電子レンジで50秒ほどチン!泡立て器でバターと砂糖がよく混ざるように混ぜます。 よく混ざったら卵を入れさらにむらなく混ぜ合わせます。(写真は表示量の倍量なので卵は2個になっています)
  • 2ステップ1でしっかり混ぜたものに、重層と薄力粉を混ぜた物を数回にわけ、入れていきます。へらでサクッと写真のように混ぜ合わせクッキー生地をつくります。
  • 3天板にオーブンシートをしき、大さじスプーン1杯強の生地を並べていきます。オーブンシートが無い場合はバターを塗り、薄力粉をうすくふりかけてください。隣との隙間は写真のように大きめにあけてください。2倍近く大きく膨らみます。
  • 4生地をならべたら、ホワイトチョコ、胡桃をのせて、160度に温めておいたオーブンで15分焼き上げたら完成です。

ななつのしあわせミックスナッツ

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