きゅうりとささみの味噌バンバンジー
美肌食材きゅうりを使用したレシピ !
きゅうりと鶏ささみ肉でさっぱり♪お味噌風味のバンバンジーソースは冷蔵庫で数日保存することができます。温野菜や蒸し鶏、蒸し魚などにも合いますよ♪
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンE
- カルシウム
- 鉄分
- 亜鉛
- カリウム
材料（4人分）
作り方
- 1きゅうりは千切りにする。 鶏ささみ肉は耐熱皿にのせて☆の塩をまぶし、酒をふりかけてふんわりとラップをし、電子レンジで1分半加熱してからささみ肉を裏返し、さらに1分ほど加熱し、そのままラップをはがさずに余熱で中まで火をとおす。
- 2粗熱がとれたら鶏ささみ肉を繊維に沿って手でさき、すじは除く。 ★の材料をよく混ぜ合わせておく。
- 3お皿にきゅうりとささみ肉を盛り付け、食べる直前に★をかける。
