アスパラと鶏肉のクリームパスタ。

アスパラと鶏肉のクリームパスタ。

美肌食材アスパラガスを使用したレシピ ! 

春を告げる栄養満点なアスパラをクリームパスタで仕上げました☆
アンチョビがポイントになって、コクのある美味しさに☆★

このレシピに有効なお悩み

  • 乾燥肌
  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • むくみ
  • 便秘
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • ビタミンD
  • ビタミンE
  • カルシウム
  • カリウム
  • 食物繊維
  • アリシン
  • オレイン酸

作り方

  • 1たっぷりのお湯を沸かした鍋に1%の塩を加え、パスタを袋の指定時間で茹でます。 ニンニク・アンチョビをみじん切りに、玉ねぎは薄切りに、しめじは食べやすい大きさにほぐし、アスパラは4~6等分くらいに、鶏肉は1cm角くらいに切ります。
  • 2フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを炒めて香りを出し、アンチョビも 加えオイルに馴染ませ、玉ねぎも炒めます。
  • 3玉ねぎが透き通ってくるくらいになったら、鶏肉・しめじ・アスパラも加え炒め、 生クリームを加え煮詰めます。
  • 4パスタ汁(大さじ2ほど)を加え調整しながら、茹で上がったパスタを加え混ぜ 合わせ、塩・こしょうで味を整えたら器に盛り、出来上がり☆

ななつのしあわせミックスナッツ

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