≪香ばし、れんこん焼≫

≪香ばし、れんこん焼≫

美肌食材れんこんを使用したレシピ ! 

れんこんを使ってハッシュドポテト風に香ばしく焼きました
外はカリッと中はもっちりの食感をお楽しみください

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • エイジングケア
  • 体力UP
  • 便秘
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • ビタミンK
  • カルシウム
  • 食物繊維
  • ポリフェノール
  • カロテン
  • オメガ6系脂肪酸

材料(4人分)

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作り方

  • 1れんこんは皮をむき、スライサーでスライスする
  • 2ボールにれんこん、片栗粉、塩を入れて、よく混ぜ合わせて、片栗粉をまんべんなく付ける
  • 3フライパンにごま油を入れて熱し、れんこんをいれ油が回るように少々炒める
  • 4油が全体に回ったら、平たくして弱めの中火で焼く。きつね色に焼き色が付いたら裏返して焼色が付くまで3分ほど焼く 器に盛り、小口切りにしたわけぎ、からしを添えて出来上がり。 

ななつのしあわせミックスナッツ

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