牛トマト丼

牛トマト丼

美肌食材トマトを使用したレシピ ! 

簡単丼。お昼にいかがでしょう。香菜好きは山盛りトッピングするといいと思います!小ねぎでも美味しい。

  • カテゴリー:ごはんもの
  • 調理時間:10分
  • このレシピの提供者: 河原有里

このレシピに有効なお悩み

  • 乾燥肌
  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • むくみ
  • くすみ・貧血
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • ビタミンD
  • 鉄分
  • 亜鉛
  • カリウム
  • リコピン
  • 炭水化物

材料(2人分)

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作り方

  • 1牛肉は大きければ1口大に切る。トマトはへたをとって一口大の乱切りにする。たまごを割りほぐしておく。
  • 2フライパンにごま油を引き、牛肉を炒める。半分色が変わったところでトマトを加え、塩・砂糖・オイスターソースを加えてさらに炒める。
  • 3卵を加えてまぜ、お好みのかたさになったら火を止める。
  • 4ごはんを器にもり、3をのせる。香菜か刻んだ小ねぎをトッピングしてできあがり。

ななつのしあわせミックスナッツ

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