ホタテのバター焼き青じその新芽ちらし。

ホタテのバター焼き青じその新芽ちらし。

天然ものは今の時期が一番美味しい【ホタテ】をシンプルにバター醤油で頂きました☆
ぷりっとした美味しさに、青じその新芽が爽やかな味わいをプラスしてくれます。

  • カテゴリー:魚介のおかず
  • 調理時間:10分
  • このレシピの提供者: 川島令美

このレシピに有効なお悩み

  • エイジングケア
  • くすみ・貧血
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • 鉄分
  • 亜鉛

材料(2人分)

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作り方

  • 1フライパンにバターを落とし熱します。 ホタテを加え両面にじっくり焼き色が付いたら、しょうゆを鍋肌に回し入れホタテに絡めます。
  • 2器に盛り付け、青じその新芽をちらしたら出来上がり☆

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