秋刀魚の野菜南蛮

秋刀魚の野菜南蛮

美肌食材たまねぎを使用したレシピ ! 

脂ののった秋刀魚と野菜で栄養満点!さっぱりしてるので沢山食べられ簡単に作れる1品ですよ。

  • カテゴリー:魚介のおかず
  • 調理時間:―
  • このレシピの提供者: hiro(ヒロ)

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • くすみ・貧血
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • 鉄分
  • オメガ3系脂肪酸
  • カロテン
  • アリシン

材料(2人分)

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作り方

  • 1野菜を千切りにする。 ★の調味料を合わせ野菜をにつけておく。
  • 2秋刀魚は頭と内臓を取り除き、開かずに塩もみをする。 秋刀魚に片栗粉をつけ、油をひいたフライパンでカリットするまで両面焼く。
  • 3焼いた秋刀魚を開き、中骨と脇の小骨をとり、食べやすい大きさに切手器にもり、つけておいた野菜をのせ完成★

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