おうち居酒屋メニュー!鯵のなめろう
美肌食材しょうがを使用したレシピ !
トントンと、鯵のお刺身を材料と包丁でたたきながら和えていくだけ!!「お皿までなめてしまうくらい美味しい!」という言われで名付けられたという郷土料理です。
- カテゴリー:魚介のおかず
- 調理時間:10分
- このレシピの提供者: Mayu*
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンE
- カルシウム
- 鉄分
- 亜鉛
- カリウム
- オメガ3系脂肪酸
- ジンゲロール
- ショウガオール
- アリシン
材料(2人分)
作り方
- 1☆印の材料を、合わせておきます。 鯵は新鮮なものを選んで、他の材料と包丁でたたきながら合わせていきます。
- 2最後に☆印のちょうみりょうを加えて、さらに混ぜたら出来上がりです。